Perfume dan asal usulnya

PERFUME berasal dari bahasa Latin "per" (Melalui) dan “fumum” (Asap).

Zaman dahulu ketika awal muncul minyak wangi, ia diperbuat daripada tumbuh-tumbuhan. Cara pembuatannya adalah melalui kaedah:

  • Menekan sehingga keluar minyak.
  • Mengukus sehingga keluar minyak.

Selepas minyak tumbuhan didapati, ia kemudiannya dibakar untuk mendapatkan baunya.

Apakah bezanya?

  • Eau De Perfume:
    • Eau De Perfume ialah campuran minyak wangi atau sebatian aroma wangi, Bersama pengikat aroma (fixatives) dan pelarut.
    • Perfume moden bermula pada akhir abad ke-19 kerana golongan aristokrat ingin melindungi bau badan mereka yang kurang melakukan aktiviti mandi.
    • Pada abad ke-19, perfume dibuat secara komersial dengan menggunakan aroma-aroma bunga-bungaan yang dicampurkan dengan Vanillin atau Coumarin.
    • Pati = 10% - 20%, Etanol = Baki peratusan mungkin ditambah air atau tidak.
    • Cara pembuatan perfume, akan dibincangkan seterusnya.
  • Eau De Toilette:
    • Eau De Toilet adalah wangian yang digunakan terus pada kulit sebagai penyegar.
    • Pada zaman dahulu, Eau De Toilette dirujuk sebagai "air aromatik" dan mempunyai kandungan alkohol tinggi.
    • Kenapa ia dinamakan sebagai Eau De Toilette? Jawapannya adalah kerana di zaman dahulu, ia biasanya digunakan terus ke kulit selepas seseorang itu mandi atau bercukur.
    • Pembuatan Eau De Toilette pada zaman dahulu adalah sebatian pati minyak dicampur alkohol bersama air bunga Lavendar, Myrcia, Geranium, Bunga Seri Pagi dan Bunga Lilac.
    • Dalam dunia minyak wangi moden, istilah Eau De Toilette digunakan untuk menggambarkan kepekatan wangian. Iaitu membezakan Eau De Toilette lebih lemah daripada Eau De Perfume. Manakala Eau De Toilette adalah lebih kuat daripada Eau De Cologne.
    • Pati = 5% – 15%, Etanol = Baki Peratusan mungkin ditambah air atau tidak.
  • Eau De Cologne:
    • Eau De Colonge pada asalnya dicampur oleh Johann Maria Farina pada tahun 1709. Kini ia telah menjadi istilah generik untuk formulasi wangian dalam kepekatan tipikal 2% -5%.
    • Pembuatan Eau De Cologne  berasakan minyak pati atau gabungan daripada ekstrak tumbuhan citrus dan buah-buahannya dicampurkan dengan alkohol dan juga air.
    • Kadar kandungan alkohol untuk minyak ini adalah sebanyak 70% atau 90% Etanol.
    • Kebanyakan Eau De Cologne diperbuat daripada minyak ekstrak  Lemon, Buah Oren, Tangerine, Clementine, Bergamot, Limau Kasturi, Buah Oren Darah (Blood Orange).
    • Ada juga Eau De Cologne yang diperbuat daripada minyak ekstrak tumbuhan seperti  Neroli, Lavender, Rosemary, Thyme, Oregano, Petitgrain (daun Buah Oren), Bunga Melati, Zaitun, Oleaster, dan Tembakau.
    • Eau De Cologne biasanya adalah untuk kegunaan orang lelaki.
    • Pati = 2% - 5%, Etanol = 70% - 90%, Air = Baki peratusan.

PEMBUATAN EAU DE PERFUME

Pati minyak wangi boleh didapati daripada sumber-sumber berikut:

  1. Tumbuh-tumbuhan seperti daripada bunga, rumput, rempah-rempah, buah, kayu, akar, resin, balsem, daun, ubi dan lumut.
  2. Haiwan seperti rembesan haiwan.
  3. Sumber seperti alkohol, petrokimia, arang batu dan tar arang batu.

Kira-kira 2,000 daripada 250,000 spesies tumbuhan berbunga digunakan sebagai minyak wangi kerana hanya 2,000 jenis bunga ini boleh mengeluarkan minyak. Manakala baki 248,000 spesis tumbuhan tidak dapat mengeluarkan minyak yang sesuai untuk pembuatan minyak wangi.

Bahan minyak wangi daripada haiwan boleh didapati daripada haiwan-haiwan berikut:

  1. Kasturi (Musk) – dari peluh Rusa jantan Siberia, Tibet dan China.
  2. Civet – dari Musang Pandan terdapat di Malaysia, Indonesia dan Ethiopia.
  3. Ambar (Ambergris) – dari perut Ikan Paus Sperma.
  4. Castor (Castoreum) – dari Memerang Eropah, Memerang Amerika Utara, juga terdapat di negara-negara Soviet dan Canada.

BAGAIMAN MENDAPATKAN PATI MINYAK DARI TUMBUH-TUMBUHAN?

Mengekstrak dari bahan tumbuhan dengan beberapa kaedah:

  1. Penyulingan wap.
  2. Pengekstrakan pelarut (fixative).
  3. Enfleurage.
  4. Maceration.
  5. Ekspresi (expression).

Penyulingan wap, tumbuh-tumbuhan disimpan di dalam bekas stim yang akhirnya berubah menjadi gas. Gas ini kemudian dilalui melalui tiub, disejukkan, dan dicairkan. Minyak juga boleh diekstrak oleh bahan tanaman mendidih seperti kelopak bunga di dalam air dan bukannya mengukus.

Pengekstrakan pelarut, bunga dimasukkan ke dalam tangki berputar besar atau gendang dan benzena atau eter petroleum dituangkan ke atas bunga. Bahagian bunga larut dalam pelarut dan meninggalkan bahan lilin yang mengandungi minyak, yang kemudiannya diletakkan dalam etil alkohol. Minyak larut dalam alkohol dan naik. Haba digunakan untuk menguap alkohol, yang sekali terbakar sepenuhnya, meninggalkan kepekatan minyak wangi yang lebih tinggi di bahagian bawah.

Enfleurage, bunga disebarkan pada kepingan kaca yang disalut dengan gris. Lembaran kaca diletakkan di antara bingkai kayu di tier. Kemudian bunga dikeluarkan oleh tangan dan berubah sehingga minyak telah menyerap wangi mereka.

Maceration adalah sama dengan enfleurage kecuali lemak panas yang digunakan untuk menyerap bau bunga. Seperti dalam pengekstrakan pelarut, gris dan lemak dibubarkan dalam alkohol untuk mendapatkan minyak penting.

Ekspresi adalah kaedah pengekstrakan tertua dan paling kurang. Dengan proses ini, kini digunakan untuk mendapatkan minyak sitrus dari kulit, buah atau tumbuhan secara manual atau mekanik ditekan sehingga semua minyak diperah.

SELEPAS DAPAT PATI MINYAK WANGI, APA YANG PERLU DILAKUKAN?

Apabila pati minyak wangi telah dikumpulkan, ia perlu dicampur mengikut formula yang ditentukan oleh pakar dalam bidang membuat minyak wangi. Pakar dalam bidang campuran minyak wangi digelar sebagai “Si Hidung”. Pakar ini mungkin mengambil sebanyak 800 pati minyak wangi dan mencampur-adukkan untuk menghasilkan gabungan bau yang menawan. Tugasan membangunkan formula istimewa untuk penghasilan bau boleh mengambil masa sehingga bertahun-tahun lamanya.

Selepas wangian (scent) dibuat, ia akan dicampur dengan alkohol. Jumlah kandungan alcohol dan air dalam wangian boleh dicampur berbeza sehingga campuran itu menjadi Eau De Perfume atau Eau De Toilette atau Eau De Cologne.

Tahukah anda, minyak wangi juga boleh “di-tua-kan”?

Minyak wangi jika dituakan selama beberapa bulan akan menghasilkan bau yang lebih halus. Bahkan ada yang suka menuakan minyak wangi selama bertahun-tahun selepas ia dicampur. Pakar "Si Hidung" akan menguji minyak wangi yang telah dituakan untuk memastikan tahap bau yang betul telah dicapai.

Kerja pakar ini semakin sukar apabila membuat minyak wangi tua kerana beliau perlu melabelkan:

  1. "Nota de tete," atau nota atas. Nota atas menunujukkan minyak wangi itu mempunyai bau jeruk.
  2. "Nota de coeur," nota pusat atau jantung. Nota pusat menunjukkan bau minyak wangi itu seperti bau bunga-bungaan. Bau ini menyegarkan badan.
  3. "Nota de fond," nota asas. Nota asas menunjukkan minyak wangi itu mempunyai bau kayu. Bau ini memberi wangian berkekalan.

Sumber Rujukan:

  1. Green, Timothy. "Making Scents Is More Complicated Than You Think." Smithsonian, June 1991, pp. 52-60
  2. Iverson, Annemarie. "Ozone." Harper's Bazaar, November 1993, pp. 208-240.

Disusun oleh: Ummu Abdillah Al-madani

Wangian orang-orang zaman dahulu
Dunia Tidak Mustahil: Pekerja robot pengganti tena...

Artikel Berkaitan

 

Ikuti Kami Di Facebook

Artikel Pilihan

FONT berwarna merah tebal, terpampang di tirai e-mel yang saya terima daripada orang yang tak dikenali. Syarikatnya beroperasi di Cheras, Kuala Lumpur, sama seperti iklan bekerja dari rumah yang perna...
Kisah lorworth Hoare, perogol bersiri yang dihukum penjara seumur hidup dan memenangi hadiah loteri tujuh juta pound (RM49 juta) pada ketika dahulu adalah sebuah cerita yang menakutkan. Bukannya nak b...
Singapura adalah sebuah negara yang sangat mementingkan kebersihan dan mempunyai undang-undang yang ketat. Walaupun ia sebuah negara yang kecil ia adalah negara yang stabil ekonomi berbanding dengan n...
Seniman moden sering mengkritik dunia kita yang tidak sempurna dalam karya mereka. Gunduz Agayev adalah seorang seniman sedemikian, tetapi karya-karyanya berbeza sama sekali.Gunduz tidak takut menunju...
Dahulu mudah mencari durian sekitar kawasan Lembah Klang, terutamanya di Petaling Street, Chow Kit, Kampung Baru dan Petalin Jaya. Beberapa tahun sebelum ini banyak juga kawasan yang menawarkan “Duria...
Admin telah menggunakan perisian ini lebih dari 7 tahun dan ianya betul-betul memuaskan. Sekarang ni pun admin masih lagi menggunakannya utk domain http://majalah.me, http://jpjkpptest.com dan lain-la...
Terdapat eksperimen mudah tertentu yang akan menarik perhatian kanak-kanak. Mereka mungkin tidak sepenuhnya memahami penjelasan yang ada tetapi mereka akan mengingati akan hasilnya sepanjang hidup mer...
Jika anda memikirkan betapa banyak perkara pelik dan luar biasa yang terdapat di dunia tetapi tidak merasakan keajaiban kewujudannya. Anda mungkin telah bosan untuk hidup barangkali, tetapi kami pasti...
Kampung Giethoorn, di Belanda terkenal dengan ciri-ciri yang paling unik iaitu anda tidak akan menemui mana-mana kenderaan seperti kereta, bas, lori atau seumpamannya di sini. Pekan kecil yang indah i...
Robot sudah menjadi kehadiran yang biasa dalam industri perkilangan. Tidak dinafikan bahawa robot-robot di kilang telah membuat aktiviti perkilangan menjadi semakin senang, membolehkan pengeluaran pro...
Sekiranya anda kehilangan cd driver komputer, anda tidak perlu risau lagi. Kini Snappy driver dapat membantu anda dengan mengesan dan menyediakan segala jenis driver untuk semua jenis komputer sama ad...

Teknologi

Fakta

Filem